寿司工房えんどう    宮崎市波島2丁目29-17 ←移転 宮崎市清水2丁目10-32

さば大名  08/11

レタス巻きとえびうに寿司  10/4

プリプリのエビが2本入ったレタス巻きは格別

えびうに＆レタス巻き 24/3

ウニが塗られています。このため高価

太巻きとレタス巻き  10/4

具だくさんでジューシーでとってもおいしい

こちらのお寿司はポン酢で食することが勧められています

デパート地階出店の際

清水町時代の姿で現在は波島に移転。メインの販売はイベントや催事への出店